V knize najdete soubor několika testů, v nichž si můžete ověřit své znalosti týkající se výživy. Některé skutečnosti jsou známé, ale v jiných otázkách objevíte nové poznatky, které se mohou lišit od dosud propagovaných názorů. Testy jsou psány zábavnou formou a poslouží jako úvod k získání podrobnějších informací